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推薦-夏日的幸福桌套書

 

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本套書集結程安琪老師三本(這個夏天,只想吃涼麵、拌一拌,涼菜端上桌、料理,這麼簡單)最適合炎熱夏天的家庭餐桌食譜書。

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推薦-一碗蓋飯蓋麵搞定一餐

 

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【簡單一道菜,無論拌飯白飯或拌麵,都可輕鬆快速上桌!】

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推薦-手殘女都能學會的99種超人氣點心&冰品 :蛋糕、瑞士卷、甜甜圈、草莓大福、可麗餅、聖代、布丁、果凍、刨冰…等,統統學得會!

 

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你無法抗拒甜點的誘惑嗎?

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推薦-胃口大開涼拌菜

 

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推薦-用新鮮水果打冰沙

 

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給你正確比例,讓你吃出水果原味

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推薦-3步驟做出好料理:家常必備開味涼菜

 

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生吃蔬菜首先要選擇新鮮的蔬菜(在冰箱中已經存放了一、兩天的蔬菜不適合生吃),盡量選綠色無汙染產品。在西方飲食中,蔬菜生食的情況相當多見,而按華人的習慣,是將蔬菜烹製後食用。其實從營養和保健的角度來看,蔬菜生食最好。新鮮蔬菜所含維生素C和一些活性物質,很容易在烹調中遭到破壞,蔬菜生食可以有效地吸收其中的各種營養素。

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推薦-安東尼波登‧半生不熟:關於廚藝與人生的真實告白

 

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出版首週即迅速登上AMAZON、《紐約時報》TOP 1

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推薦-傑米•奧利佛30分鐘上菜

 

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英文精裝版銷售破2,000,000冊,食譜界的奇蹟!

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