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好書推薦-金牌小菜王

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本書輯錄了家常小菜1288款，集煎、炒、煮、炸、燜、涼拌之大成，以水產類、肉類、蔬果類和乾貨類分類。 專題介紹粵菜滋味---集中介紹廣東菜三大主流之一的廣府菜，而當中包括順德、羊城和當代粵菜，突出粵式烹調風格。廣府菜順德菜：順德公（河鮮、家作料理）代表菜：煎釀鯪魚、煎焗魚咀、污糟雞羊城菜：桃花源（米芝蓮二星）（江太史經典粵菜）代表菜：太史五蛇羹、玻璃蝦球當代粵菜：新同樂（米芝蓮二星）（由傳統走向時尚粵菜而獲米芝蓮三星的變化）代表菜：百花乳豬件、燒汁牛肋骨健康粵菜：大班樓（米芝蓮一星）（本土產本土吃、無味精為概念，口碑極佳的傳奇餐廳） 並介紹數十種食材，包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確，集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精美，有王者之尊，為家庭湯水製作的珍藏工具書。

好書推薦-世界軍用直升機大全

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本書是介紹現代軍用直升機的科普讀物。書中全面介紹了當今世界正在服役的34種軍用直升飛機，包括性能、製造過程、技術參數等基礎知識，還有詳細的直升機剖面圖和眾多精美圖片，使讀者對軍用直升機有非常全面和直觀的認識。

好書推薦-超神奇！喚醒自癒力的牛初乳：抗過敏、增免疫、防老化！

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牛初乳是什麼？它是乳牛生產後72小時內所分泌的乳汁。

好書推薦-世界食坊：韓國菜

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韓國文化在亞洲各地影響日深，烹調簡單、講究養生的韓國菜，也受到歡迎。韓國菜以菜蔬、殼物和海鮮為主。本書為你介紹韓國飲食文化，配以四十多個著名食譜作示範，讓讀者更認識韓國菜特色。

好書推薦-怪獸沼澤

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(教孩子如何消除不愉快)

好書推薦-世界艦載機大全

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本書由頂級國際權威專家撰文,詳盡地介紹了艦載機的起源、發展及未來，並重點介紹了第二次世界大戰期間及二戰後美國、英國、日本及世界各國的艦載機的設計特點、參戰情況、發展狀況，相關技術參數等詳盡資料,配有歷史圖片及效果圖。本書資料詳盡全面、圖片清晰美觀，既有知識性，又有趣味性和收藏價值。

好書推薦-小氣的王老先生

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(教孩子和朋友分享)

好書推薦-跟著節日去旅行‧春季篇

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好書推薦-星星海的小美人魚

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◎ 品德教育 學習幫助別人

好書推薦-心中有晴天

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走入教育工作二十餘年，喜歡與兒童互動，貼近孩子的心。工作之餘喜歡閱讀少年小說，與主角一起經歷生活的酸甜苦辣，一起汲取生命淬煉的智慧。如今投身創作，期待能綻放文學的芳香。

好書推薦-金牌靚湯王

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本書輯錄了日常湯水1288款，集老火湯、燉湯、滾湯、羹之大成，以水產類、肉類、蔬果類和乾貨類分類。並介紹數十種食材，包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確，集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精美，有王者之尊，為家庭湯水製作的珍藏工具書。

好書推薦-鮭魚還能回家嗎？

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好書推薦-幸福加減：100個影響幸福的要素

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本書介紹了100個對人們幸福感影響最大的積極因素和消極因素。所含信息均源自最新科學研究和學術研究成果，解釋了生活境況、日常活動和七情六慾中最影響幸福感的方方面面。有助於增加人們的幸福感，提升生活質量。可幫助你實現生活更幸福的願望！

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好書推薦-常見中藥新妙用

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「嶺南湯神」佘志強亦可稱為「嶺南藥神」，他將臨床常用之228種中藥之獨味單方、驗方、效方加以整理總結，根據傳統中醫學知識及現代醫學研究成果給予必要的解讀，論及性味歸經、性能特點、藥理分析、傳統功用、用法用量、使用注意。專業而切於實用。防治內、外、婦、兒、皮膚等常見疾病500多種，兼及老人關心的健康與長壽，青年人注重的智力與健美。書中所採錄的每一味中藥皆取材容易，應用廣泛，煮製方便，簡便易行，安全有效。本書深入淺出，趣味雋永，寓中藥學於藝術之中，不僅閱讀輕鬆愉快，而中藥的實用知識，更易於深入人心。

好書推薦-家饌（6）

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有詩云：「少小之餐未易忘，每思家饌幾回腸」！這是繼「珠璣小館家常菜譜」之後，江獻珠執筆的新系列──《烹飪技法實錄》，經典體現輕鬆食風。本系列仍接續江氏對飲食的嚴格要求，取新穎的食材，或新的烹調方法，體現其承傳自祖輩的品味。酌配以趣聞軼事或食材典故配的故事，全書充滿家的無限溫情。食譜看似平淡無奇，實則入廚必學。

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好書推薦-香港海味採買圖鑑

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漫走西環海味街淘寶，德祥號老闆 – 棠哥親自領行，教大家選購海味，從製作過程、物料特徵、味型食法，娓娓道來，個別品種由大廚教授烹調。書中介紹二十多種常用海味，粗菜雅食，悉隨君便。同場加插海鹽與海味關係。

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好書推薦-珠璣小館：分步詳解．經典粵菜精選

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烹飪名家江獻珠女士承傳自祖父江孔殷太史對飲食的嚴格要求，精心做菜。本書精選經典粵菜３７款，全部有詳細步驟解說和圖解，是學做粵菜的最佳學習範本。

好書推薦-常餐‧饗宴

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以15-16西式套餐，分別為法式、美式、意式和港式等簡易美食，每套餐含有前食、主菜和甜品，除了有食譜介紹、製法、心得外，還附加飲品配套，就算是家常、家宴和派對，都能大派用場。

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好書推薦-智力加減：100個影響智力的要素

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近年來，越來越多的人意識到鍛煉和刺激大腦的必要性，以防止許多心理健康方面的問題，並避免過早衰老。從這本專門研究大腦的書中，就可以學到許多激發大腦能力及最大限度提高智力的方法。這本書根據與我們的智力有關的環境和行為因素進行討論，並給出了可行的最好建議。也許它不會使你成為另一個愛因斯坦，但它肯定讓你將大自然賦予了你的能力發揮到最佳。

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好書推薦-硬通貨：步步為盈黃金投資

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麥圭爾作為一名富有經驗的投資者，對黃金在多樣化投資組合中的作用進行了清晰全面的客觀分析，闡釋了金價近來飛速上漲並將持續飆升的原因，並對如何配置一個平衡的投資組合給出合理建議。

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