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好書推薦-好吃鬼煮意

 

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作者鬼嫁年半前開始於部落格分享她愛吃、愛煮、愛玩、愛敗的生活,上載超過500份食譜,累積瀏覽人次超過二百萬,氣勢逼人,網上粉絲眾多,今次推出食譜與更多人分享她的巧婦廚藝秘笈!

作為Le Creuset狂熱份子,鬼嫁還在書中分享妙用Le Creuset秘方,還有保養要訣、各式鍋子的本領等介紹,Le Creuset迷萬勿錯過!附書附送Le Creuset折扣優惠券。

只要學懂鬼嫁的幸福料理,幸福餐桌,您家也能擁有!

中、西、泰、日好吃易煮菜式60道

每道菜附有小貼士,溫馨提示讀者煮得更好的竅門

食譜貫徹20分鐘攪定一道菜的原則,簡單快捷但色香味俱全

教你妙用各式Le Creuset鑄鐵鍋子和養鍋秘訣

本書特色

鬼嫁部落格人氣爆燈,全因其獨門食譜不但色香味俱全,最重要是簡單易學,絶不費時,無需百般複雜廚藝技巧,人人可成大廚,「無飯煮婦」輕易變「模範主婦」!

這本食譜秉承鬼嫁部落格的特式,簡單、清晰、易明,配合鬼嫁用心自拍的每一張照片,看得讀者食指大動!中、西、泰、日住家餸菜食譜60道,每一道都是鬼嫁用愛心鑽研的好「煮意」!每道菜都有小貼士,溫馨提示讀者能做得更好的竅門。二十分鐘一道菜為本食譜的大原則,讓在職煮婦下班後輕輕鬆鬆也能做出一桌佳餚!

作者簡介:

人氣 Blogger,全職家庭煮婦,以「鬼嫁」自居,年半前開始於部落格分享她愛吃、愛煮、愛玩、愛敗的生活,上載超過500份食譜,累積瀏覽人次超過二百萬。作者幾年前收到第一隻LC鍋作禮物 後,從此深深愛上,下定決心天天煮,用LC鑽研各種色香味俱全的中、西、日、泰、Fusion菜式,讓家人每天都吃得幸福快樂。作者娘家經營飲食行業,自小已當街市是遊樂場,廚房是歡樂天地,多年來耳濡目染,已練得一身伙頭武藝。在日本生活五年,回港後常懷念日式家常美味,自己動手,豐衣足食。最愛鑽研賣相得體但製作簡單的菜式,大宴親朋絕不失禮,美味又實惠。

 

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