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好書推薦-連鎖業開店複製流程
縱觀世界頂級連鎖企業,如麥當勞、肯德基、沃爾瑪、家樂福等,他們成功的秘訣,都有獨特的核心競爭力,就是超強的標準化執行力。我們知道連鎖經營管理的基本原則是:標準化、簡單化、專業化、獨特化,其中最主要的就是標準化,標準化就是專業化、簡單化、獨特化的最大體現,因為連鎖業的最大特徵之一就是具備可複製性,而標準化是複製的必備前提,可以說操作標準化就是連鎖企業執行力的源泉。
本書是繼作者撰寫《如何開創連鎖體系》後的新著作,專門介紹連鎖業如何快速展開連鎖開店工作的標準化流程。
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本書提供您手搖茶飲料的黄金配比最佳的SOP製作流程與基本開店具備設備、材料的準備架構一體到位。無論您是初學者或已從事本行,更提供您參考的一本好教材,是提供茶飲創業、就業的實務操作最好題材,也是開店打基礎的快速簡易參考必備祕笈。
隨著國人健康意識逐漸提高,對於手搖茶飲的品質提升,各式飲品的要求不再是清涼解渴就好,而是對於飲料的品質新鮮度;對身體的保健等,都是消費者購買時所考慮的因素。在本書中均有介紹各式茶飲的製作程序步驟與開店規劃,讓投資者能夠輕鬆快速進入飲料王國的職場領域裡。