Ada 書城

本套書集結程安琪老師三本(這個夏天，只想吃涼麵、拌一拌，涼菜端上桌、料理，這麼簡單)最適合炎熱夏天的家庭餐桌食譜書。

45道涼麵：中式涼麵、日式涼麵、韓式冷麵、西洋涼麵、南洋拌麵50道涼拌菜：美味拌菜、開味涼菜、異國風沙拉＆拌菜

Ada 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:23
推薦-一碗蓋飯蓋麵搞定一餐

推薦-一碗蓋飯蓋麵搞定一餐

【簡單一道菜，無論拌飯白飯或拌麵，都可輕鬆快速上桌！】

家裡人少，餐餐不煩惱又想輕鬆料理一餐，究竟怎樣才能做到餐餐不煩惱呢！何不煮一道色香味兼具的料理，簡單的淋在飯上或麵上，就成了可輕鬆上桌的美味。

Ada 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

個人分類：飲食烹調

推薦-手殘女都能學會的99種超人氣點心&冰品：蛋糕、瑞士卷、甜甜圈、草莓大福、可麗餅、聖代、布丁、果凍、刨冰…等，統統學得會！

你無法抗拒甜點的誘惑嗎？

想在家就能自己動手做出消暑清爽的香草冰淇淋&冰涼健康的鮮果奶昔、

Ada 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:23
推薦-胃口大開涼拌菜

推薦-胃口大開涼拌菜

～涼爽開胃。低脂輕食。百變好吃。簡易速拌。～

Ada 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:23
推薦-用新鮮水果打冰沙

推薦-用新鮮水果打冰沙

給你正確比例，讓你吃出水果原味

炎炎夏日來杯透心涼的水果冰沙再好不過了，冰沙雖不難，但是如何打出完美的冰沙可是有訣竅。冰與水果和液態材料的比例如何拿捏就是關鍵！本書嚴選3大類、60道各種口味冰沙，你只要用家裡常見蔬果、材料，搭配馬力強一點的果汁機，就能輕鬆完成！

Ada 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:22
推薦-3步驟做出好料理：家常必備開味涼菜

推薦-3步驟做出好料理：家常必備開味涼菜

生吃蔬菜首先要選擇新鮮的蔬菜（在冰箱中已經存放了一、兩天的蔬菜不適合生吃），盡量選綠色無汙染產品。在西方飲食中，蔬菜生食的情況相當多見，而按華人的習慣，是將蔬菜烹製後食用。其實從營養和保健的角度來看，蔬菜生食最好。新鮮蔬菜所含維生素C和一些活性物質，很容易在烹調中遭到破壞，蔬菜生食可以有效地吸收其中的各種營養素。

各種菜餚裡，涼拌菜是最有營養的，而且開胃，特別是夏天食慾不振的時候，很多人都喜歡吃涼拌菜。營養學研究也證明，涼拌蔬菜最能有效保存蔬菜裡的營養，因為蔬菜當在遇到55℃以上的溫度時，內部性質就會發生變化，喪失其健康功效，此外，蔬菜中還含有一種免疫物質，具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用。由此可見，吃涼拌菜對人體健康是相當有益的。