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推薦-食材切雕(三版)

 

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書中舉凡對蔬果切雕之食材.刀具及刀法基本介紹外,並針對盤飾.杯飾等製作,作完整翔實的示範解說。

作者簡介:

切雕設計

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推薦-歐風麵包100款

 

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一百款麵包烘焙,是食譜也是教材,

在製作過程中隨時觸摸麵包,用眼睛觀察進度及變化,

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推薦-冰淇淋:吃的全球史

 

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罪惡的美味,不管怎樣都要吃!

冰淇淋最初是上流社會才吃得起的奢侈品,今日已演進為平凡大眾的感官享受

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推薦-省水省電134道料理輕鬆做:節能防災的第一本聰明食譜

 

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不管是水費電費狂漲,還是颱風或地震頻來,日常生活難免會碰上停水停電的窘境,

本書介紹許多省水省電的廚房管理撇步,以及134道超簡單又美味的食譜,讓你擺脫生活困擾,輕鬆度過每一天。

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推薦-TANITA社員食堂人氣菜單:體脂Down↓一定瘦 美味又滿足的500卡減脂餐

 

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日本熱銷四百萬冊!

日本Amazon暢銷書排行榜上,長踞食譜類、瘦身類No.1兩年以上!

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