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好書推薦-PIERRE HERME超完美巧克力：經過家庭廚房實際測試，大師獨創&精準配方

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被譽為領導二十一世紀甜點界的第一把交椅

Vogue稱他為「糕點界的畢卡索」

好書推薦-嚴選好肉：超完美部位選購烹調全圖解

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挑對部位、簡單料理，人人都能成為阿基師、詹姆士

嚴選好肉，才能吃出食物的真營養!

好書推薦-安琪老師的24堂課III（13-18）堂課（3片DVD盒裝）

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安琪老師的96道經典菜餚，數十年來的料理真功夫，

不藏私公開，咕咾肉、西炸蝦排、砂鍋魚頭、

好書推薦-安琪老師的24堂課III（13-18）堂課（書+3片DVD盒裝）

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好書推薦-小鮮集：食色生活

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「大吃大喝是通往情慾放縱的康莊大道，

如果不加節制，就失落了靈魂。」阿連德

好書推薦-如何做出好吃的滷肉飯

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　　以米飯為主食的台灣，大街小巷到處都吃得到「滷肉飯」這道小吃，不管是北部帶有五花肉塊的滷肉飯，還是南部以絞肉為主，又可稱作肉燥飯的滷肉飯，香氣濃郁的滷肉淋在白飯上冒著熱氣，一碗正港的台灣滋味，實在沒有幾個人可以抗拒這樣的美味，但是很多人在家做滷肉飯，總覺得少了一味，究竟是少了什麼祕方還是缺了何種撇步？為了讓人人都可以做出超美味的滷肉飯，本書就為您揭開製作美味滷肉飯的配方及撇步，讓你輕鬆就能做出最道地的台灣味滷肉飯，另外也教你做滷肉飯最速配的配菜，千萬不可錯過。

好書推薦-幸福手感‧20分鐘完成的健康甜點

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風靡日本！預約爆滿的料理教室食譜大公開

降低過敏！不用雞蛋牛奶的美味

好書推薦-蜂蜜的妙用

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勤勞的蜜蜂集百花之精英，為人類釀造了醇美香甜的蜂蜜，因而我們可以說，蜂蜜是大自然賜與人類的珍貴食品。蜂蜜不僅僅是一種食品，而且也是治病的良藥、養生的佳品。蜂蜜作為藥用已有數千年的歷史，古埃及、古印度和中國都有記載。

早在3000年前的甲骨文上，就有了「食蜜」的記載。《神農本草經》中將蜂蜜列為藥中上品，認為蜂蜜「味甜，無毒，主治心腹邪氣」。明代李時珍認為：「蜂蜜入藥之功有五：清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。生則性涼，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛；和可以致中，故能調和百藥，而與甘草同功。」

好書推薦-安琪老師的24堂課III（13-18）堂課（隨書附贈《跟著安琪老師逛市場》DVD）

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隨書附贈《跟著安琪老師逛市場》DVD

新鮮的魚有哪些特徵？哪個部位的豬肉最適合紅燒？

好書推薦-200 道元氣蔬菜湯

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【營養滿點從每天一碗蔬菜湯開始】

三餐都吃大魚大肉，飯後若還是一鍋充滿肉類或海鮮的湯品，恐怕負擔太大。不如來碗蔬菜滿滿的蔬菜湯，喝得清爽，也能補充不夠的蔬果纖維與營養。蔬菜湯更是輕鬆就能完成，不管是清湯、濃湯還是羹湯，都不會太複雜，簡單就能品嚐到。

好書推薦-好吃的焗烤料理大集合

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暢銷食譜二合一合訂版！原定價336元，限量特價199元！下殺59折大回饋！

本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前還請詳閱內容。

好書推薦-幫你配好三餐菜單

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好書推薦-人氣少油料理大收錄

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好書推薦-大廚做菜為什麼下飯

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好書推薦-咖啡入門教科書

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除了沖煮咖啡、製作各種咖啡相關飲品，你還可以學習更多……

如果你想晉級成為「咖啡達人」，本書將是陪伴你入門的第一本書！

好書推薦-平松洋子的廚房道具

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來自世界各地的生活器具，以平松家的廚房為舞台輪番登場，剌激著使用者的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺五大感知能力，豐富了平松家的飲食生活，也滿足了我們對美好生活企盼的心。

某日，平松洋子突然向家人宣告：「我把微波爐丟了哦……。」將用了十七年，帶來便利生活的微波爐放逐之後，取而代之的是牛奶鍋、蒸籠等廚房道具，雖少了便利性（但很快地家人也忘了有這項好處），卻找回了食物真正的滋味，不再願意屈就於冷凍食品，不再忍耐喝著半冷不熱的牛奶。

好書推薦-學作麵包的頂級入門書

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持續熱銷「突破」3萬本！

獲日本Amazon＆樂天網站　讀者★★★★★評價

好書推薦-天然麵包香（第四版）

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別以為做這冷藏中種法麵包很費勁，其實它是最方便不過的，很適合上班一族。只需預先一晚做好中種麵糰放雪櫃內發酵，第二天下班後完成其餘工序，而且可先做好中種麵糰，再慢慢考慮味道。如果第二天不巧沒時間也不打緊，麵糰可以雪藏達72小時。所以學懂這麵包的做法，只要一星期動一天功夫，就可以天天有新鮮兼適合自己口味的麵包了。

書籍重點

好書推薦-100道．靚餸

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內容特點：

介紹100道引人垂涎的家常小菜，分成四個章節。

好書推薦-阿基師古早味偷吃步

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ㄟ！對對對，就是這個味，我好久沒吃到了！

隨著時代演變，人的飲食習慣也換了全新面貌！